Salam.. selamat petang....
buat apa la agak2nya petang2 macamni kan..... kebetulan mawar buat roti..request dari anak2...sedang sibuk menbakar roti ada tamu lak datang tadi.... langkah kanan la tetamu tu..dapat makan roti panas2....
Alhamdulilah..tetamu pulang dengan gembira..... siap mintak resepi roti lagi....
Ni mawar nak tayang sikit roti gebu raspberi tuu.... hehe...
panas2 baru kuar oven ni tau...
dah tinggal 3 ketul jer lagi ni.... selamat sudah masuk perut...
ni resepinya pada sesiapa yang rajin nak buat sendiri roti ni yerr... senang sesangat....
ROTI BUN raspberi (buh la inti apa pun x pa... )
BAHAN2NYA...
1 BIJI TELUR,
2 SUDU BESR SUSU PEKAT MANIS
, 3\4 CAWAN GULA,
2 SUDU KECIL MAURIPAN,
2 SUDU BESAR MAJERIN ,
1 SUDU KECIL SORTENING,
500G TPG GANDUM,
300 ML AIR ( BANCUH AIR DGN SUSU N TELUR JADIKAN 300ML)
1 SUDU BESAR SUSU TEPUNG SEBARANG JENAMA..
CARA; KEADAH BREADMAKER.. (guna jer mixer buat kek tu )
MASUKAN AIR YG DI BANCUH TADI...SUSU TEPUNG, TEPUNG ,GULA MAJERIN SORTENING ..IBU ROTI ..PUTAR HINGGA SEBATI DAN NAIK..REHAT KAN HINGGA NAIK 2 KALI GANDA..BAHAGIKAN ADUNAN BEBERAPA BAHAGIAN..SAPU MAJERIN LOYANG..SUSUN ADUNAN YG DI BULATKAN DLM LOYANG.....TUNGGU HINGGA ADUNAN MENGEMBANG LAGI..SAPUKAN KUNING TELUR CAMPUR SUSU PEKAT MANIS DI ATAS ROTI..BAKAR SUHU 180 HINGGA KEKUNINGAN ATASNYA.....
cara di atas kalau tak nak buh inti..
kalau nak buh inti ..buh jerr masa bulat2kan tu...susun dalam loyang..sapu madu kat atas roti sebelum bakorr.....
BAHAN2NYA...
1 BIJI TELUR,
2 SUDU BESR SUSU PEKAT MANIS
, 3\4 CAWAN GULA,
2 SUDU KECIL MAURIPAN,
2 SUDU BESAR MAJERIN ,
1 SUDU KECIL SORTENING,
500G TPG GANDUM,
300 ML AIR ( BANCUH AIR DGN SUSU N TELUR JADIKAN 300ML)
1 SUDU BESAR SUSU TEPUNG SEBARANG JENAMA..
CARA; KEADAH BREADMAKER.. (guna jer mixer buat kek tu )
MASUKAN AIR YG DI BANCUH TADI...SUSU TEPUNG, TEPUNG ,GULA MAJERIN SORTENING ..IBU ROTI ..PUTAR HINGGA SEBATI DAN NAIK..REHAT KAN HINGGA NAIK 2 KALI GANDA..BAHAGIKAN ADUNAN BEBERAPA BAHAGIAN..SAPU MAJERIN LOYANG..SUSUN ADUNAN YG DI BULATKAN DLM LOYANG.....TUNGGU HINGGA ADUNAN MENGEMBANG LAGI..SAPUKAN KUNING TELUR CAMPUR SUSU PEKAT MANIS DI ATAS ROTI..BAKAR SUHU 180 HINGGA KEKUNINGAN ATASNYA.....
cara di atas kalau tak nak buh inti..
kalau nak buh inti ..buh jerr masa bulat2kan tu...susun dalam loyang..sapu madu kat atas roti sebelum bakorr.....
ok..selamat mencuba yerr....
5 comments:
wah.. nampak sedaaapp..
malas la nak try.. tak minat masaaaaakk..
boleh tak?
hahahaha
follow sini.. :)
boleh jerr ..razil tahir.. jamu mata.. hehe
wah mcm best je..
http://www.ainahmad.com/
Best kalau pandai buat roti
buat sendiri jerr... konfem roti melayu... resepi ader tuu...cuba jangan x cuba tau
Post a Comment