aku guna mixer yang kocik ni jer untuk buat roti tu......
jap yerr nak kongsikan resepi roti yang mudah tu.....
ROTI BUN MANIS
1 BIJI TELUR
2 SUDU BESAR SUSU PEKAT MANIS
2/4 CAWAN GULA
2 SUDU KECIL MAURIPAN
1 SUDU KECIL SORTENING
500GM TEPUNG GANDUM
300ML AIR (BANCUH DGN SUSU DAN TELUR JADIKAN 300ML)
1 SUDU BESAR SUSU TEPUNG SEBARANG JENAMA
CARA :KAEDAH BREADMAKER
MASUKKAN AIR YANG DI BANCUH TADI, SUSU TEPUNG,GULA ,MAJERIN, SORTENING ,IBU ROTI DAN TEPUNG
PUTAR HINGGA SEBATIDAN NAIK..
REHATKAN ADUNAN HINGGA NAIK 2 KALI GANDA
BAHAGI KAN ADUNAN BEBERAPA BAHAGIAN
SAPU MAJERIN PADA LOYANG
SUSUN ADUNAN YANG DI BULANKAN KECIL2 KEDALAM LOYANG
TUNGGU HINGGA ADUNAN MENGEMBANG LAGI
SAPUKAN KUNING TELUR YANG TELAH DI BANCUH DGN SEDIKIT SUSU PEKAT MANIS DI ATAS ADUNAN ROTI
TABURKAN SEDIKIT GULA PASIR
BAKAR SUHU 180 ATAU HINGGA ROTI KEKUNINGAN....
Lihat lah hasil nya..... roti bun manis ku yang gebus....
YUUMMYYY!!!
4 comments:
rai akan buat jugak nanti aunty
kita lawan masak memasak hihihi
hehehe ..ok rai..... tgk roti saper lagi gebusss..... hahaha
seriously nampak sedap... nak kena try buat jugak ni...
konfem sedap @hidupbiarsedap
air tangan kita sendiri itu yang penting kan
Post a Comment